sabato 18 gennaio 2014

Seurasaari

I primi 10 giorni sono passati!
E sono volati.. Ma ho ancora molto tempo davanti a me! 
Ho cominciato la scuola di finlandese. Siamo 34 in classe tra russi, cinesi, estoni, tailandesi, olandesi, tedeschi, arabi, spagnoli, americani e una concorrente di ''voice of Finland".. credevo di essere l'unica italiana quando improvvisamente è apparso un italiano! Menomale!
Ho visitato poco la città e i dintorni per ora.. ma insomma.. qui fa freddissimo!!!! T.T
In questo momento vi scrivo con -16 gradi.. ovviamente fuori perché dentro casa fa caldo.
Ieri sono andata a visitare l'isola di Seurasaari.
Quest isola è meta ambita da i finlandesi durante l'estate.
Infatti a parte me, un simpaticissimo signorotto finlandese, qualche uccelino e una visione celestiale di Tuomas Holopainen (o uno che comunque gli assomigliava tantissimo) non c'era nessuno.. 


Ecco un deserto di ghiaccio. Questo è il mare ghiacciato, congelato, pieno di neve. Bellissimo.



E le casette dei miei sogni *.*




Quando le temperature saliranno un po', visiterò questa ventosa isola e il suo Open-Air Museum con calma.
Questo museo all'aperto non è altro che un villaggio composto da casette di legno provenienti da diverse province e località finlandesi. 
Come quelle due casette dei miei sogni ;)


XOXO
Cherry







martedì 24 dicembre 2013

SEMBRAVA CHE ME NE FOSSI DIMENTICATA...

... e infatti me ne sono dimenticata!
Ebbene sì.
Nonostante la promessa fatta a me stessa di portare avanti questo blog.. per molti mesi non ho scritto nulla!
Sarà che sono stata impegnata con il lavoro, sarà che in fin dei conti non è successo niente di esilarante.. Basta cercare scuse. Me ne sono dimenticata questo è il fattaccio!!

Bene ora che ho ripreso a scrivere e ho fatto il nodo al fazzoletto posso annunciare una grande, ma che dico grande. Grandissima, ma che dico grandissima. Una strepitosa, fantastica, ultra iper favolosa novità!
Tra ben 16 giorni prenderò un fantastico aereo (e comunque non è questa la novità XD) e andrò a nientepopodimenocheeeee Helsinki.
E lì rimarrò per i successivi 5 mesi a studiare finlandese.

Finalmente un altro sogno che si realizza dopo tanto!
Così nelle ultime settimane di preparazione pre - partenza ho cercato di soddisfare la mia curiosità cercando informazioni utili su blog di Italiani trasferiti in Finlandia.
Ne ho trovati un paio che hanno alimentato ancora di più la mia curiosità e voglia di partire.. ma questi blog si interrompono dopo qualche mese.. un po' come il mio (il che mi rincuora).
Allora ho deciso (nodo al fazzoletto) di scrivere anche io quello che succederà e rendervi partecipi di quanto succede lassù al nord.
Soprattutto nel caso ci sia qualcuno che come me vuole fare un'esperienza in Finlandia o trasferirsi spero di riuscire a dare informazioni utili soprattutto di natura burocratica.. che per me non sono state facili da trovare!

XoXo
Cherry

domenica 30 giugno 2013

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martedì 4 giugno 2013

Galeotto fu il David Letterman Show

Avete presente l'amore a prima vista?
Il famoso colpo di fulmine?
La prima volta che ho sentito questa voce è stata a una puntata del "David Letterman Show" .. Dopo aver sentito cantare Florence le ho giurato amore eterno e sono uscita a comprare immediatamente il CD  LUNGS .. che tra l'altro significa polmoni.. e ascoltando la sua voce.. è un titolo azzeccato :)
E' fantastica e se non siete dello stesso parere.. mi dispiace che non possiate provare gli stessi brividi ascoltandola.. :)
Intanto condivido uno dei suoi concerti che più preferisco..
Florence and The Machine live at Royal Albert Hall

E incredibile la differenza di voce tra quando canta e quando parla.
Intendo dire, quando parla sembra una bambina indifesa.. La tipica ragazzina dall'anima candida e innocente. Quando canta la sua voce diventa così alta e potente che sembri avere la forza di distruggere qualsiasi cosa che ci sia intorno. In effetti, almeno per me, è in grado di distruggere qualsiasi sensazione negativa.
E questa la trovo una cosa eccezionale. Basta che inizi a cantare una semplice strofa e già sono trasportata in un mondo parallelo. Un mondo come dico io e che la sua voce e la sua musica incarnano perfettamente.

Questa è la mia canzone preferita...
Between Two Lungs


XoXo
Cherry


domenica 2 giugno 2013

Herttaiset rinkilät (anelli al cardamomo)

Bene bene..
Ieri sono stata a cena da amici e ho deciso di portare questi dolci finlandesi come dessert..
Essendo la prima volta che li cucino, ci ho impiegato tutto il pomeriggio.. Ma sono soddisfatta del risultato e poi sono piaciuti a tutti!!! :)


Ecco qui gli INGREDIENTI:


- 2 cucchiaini di semi di cardamomo pestati
- 240ml di latte
- 2 uova
- 160gr di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cubetto di lievito fresco (quello da 25gr è la quantità giusta per 500gr di farina)
- 120ml di acqua calda 
- 600gr di farina
- 180gr di burro o margarina

- 1 uovo sbattuto (per spennellare gli anelli)
- zucchero q.b. (prima di infornare)



PROCEDIMENTO:

- Dopo aver tritato i semi di cardamomo, unirli al latte e far scaldare fino a una temperatura tiepida.
- In una tazza far sciogliere il lievito nell'acqua calda e far riposare almeno 5 minuti.
- In una ciotola grande sbattere due uova con lo zucchero fino a ottenere un impasto spumoso.
- Aggiungere poi il sale, il latte con il cardamomo, l'acqua con il lievito e metà della farina.
- Amalgamare bene e poi aggiungere il resto della farina e il burro ammorbidito. Lavorare l'impasto fino a che non sarà ben elastico e omogeneo.
- Far riposare per almeno 45 minuti.
- Spargere un po' di farina sulla superficie di lavoro, appoggiare l'impasto, lavorarlo un po' e se sembra ancora liquido e appiccicoso aggiungere la farina finché non sarà facile lavorarlo.
- Fare delle piccole palline di pasta e poi srotolarle in modo tale da ottenere dei bastoncini della lunghezza di circa 10cm.
- Intrecciare due bastoncini alla volta e poi chiuderli per formare un anello. 
- Poggiarli sulla teglia coperta di carta da forno e far riposare per circa 45 minuti.
- Finito il tempo preriscaldare il forno a 200°.
- Spennellate gli anelli con l'uovo sbattuto e poi spargerci sopra un po' di zucchero.
- Fare cuocere per circa 15 minuti.

Et voilà!!!



Devo dire che all'inizio ho fatto a fatica a lavorare la pasta perché risultava troppo appiccicosa.. Ma continuando ad aggiungere farina la situazione si è risolta. :)
Anche per la cottura ho avuto un po' difficoltà a causa del forno.. che è a gas e ho dovuto controllarli spesso per fare in modo che non si bruciassero. Appena sotto si cuociono e diventano marroni li ho girati per fare in modo che la cottura continuasse senza bruciarli..
E' stato comunque divertente cucinare questi dolci!

XoXo
Cherry

mercoledì 29 maggio 2013

Only got five minutes?

Dal momento che mi sono innamorata della Finlandia e di tutto ciò che la riguarda.. ho una nuova sfida da affrontare: imparare il finlandese. E non solo.. Impararlo da autodidatta! :)
In realtà la cosa mi stimola molto e ne sono felice!
Quindi.. ho comprato un bellissimo manuale COMPLETE FINNISH di TERTTU LENEY.
Le spiegazioni sono tutte in inglese.. ma questo non mi preoccupa! Niente mi fermerà! :P

L'introduzione mi ha colpito particolarmente e a tratti l'ho trovata divertente, per questo ho deciso di condividerla.
A dire il vero sono due introduzioni.. la prima si intitola:

ONLY GOT A MINUTE?
If you are about to visit Finland, it is well worth learning a few phrases on Finnish. Finns really do appreciate a visitor making an effort to speak a little Finnish. Finnish is not as difficult as people make it out to be. Most people are familiar with some Finnish words without necessarily being aware of it. You can't go anywhere without bumping into Nokia, mobile technology giant named after a small Finnish town. Nokia's internet services are called ovi door. 
At your gym you have probably had a sauna, Finland's most famous export.
You are most likely to have used a lift made by Kone, Finnish for a machine.
Hei! means hello. Everything is pronounced as it is written - one letter, one sound.

Kippis cheers launches a beer olut or a shot of Finlandia votka. If you can't understand your drinking companions, say Anteeksi, en ymmärrä Sorry, I don't understand.
When offered something, say kiitos thank you and you will hear ole hyvä you are welcome.
Finns are very hospitable, you will be asked lisää? more, kiitos will get you more and if you have had enough, ei kiitos no thanks might help, but your hosts will try and persuade you to have some more anyway.

Tervetuloa welcome will greet you on arrival.
If you want to get off to a gentle start, ask Puhutteko englantia? Do you speak English? 
You could always approach joulupukki Santa Claus, Finland's most global citizen by email and ask for help apua! 
Ask a friend to send you a few phrases by text message tekstiviesti, another brilliant Finnish invention.
And if you are a Formula 1 fan, just getting your tongue around the names of Mika Häkkinen, Heikki Kovalainen and Kimi Räikkönen will make your Finnish pronunciation perfect and will give you something to talk about with the sports-mad Finns.

Ovi on auki... the door is open..



La seconda invece si intitola come questo post:

ONLY GOT FIVE MINUTES?
Don't believe people if they tell you that all Finnish words are difficult.
Your first visit as a turisti tourist maybe to Helsinki, where you can get round the town by taksi taxi, auto car, bussi bus or metro the underground or mopo a moped.

You might go to baari a bar for drinkki a drink. You will stay at hotelli a hotel or hostelli a hostel
You might go to ooppera an opera, museo a museum or teatteri the theatre.
You might watch sports urheilu (OK that's a bit more difficult), or listen to pop-konsertti a pop concert with a famous bändi band. Musiikki music is good in Finland. From Sibelius to Darude, from sinfonia to disko.
Hevi rock is what Loordi won eurovision laulukilpailu the Eurovision song contest with.

Not all loanwords come from English, but most of the new ones do.
We may be good at teknologia, but we like our language and mobile phone is called kännykkä, a word derived from an old Finnish word for the palm of the hand and a computer is tietokone, literally a knowledge machine, a bit like Sampo the wonder machine of the mythical people of Kalevala.

Bisnes is globaaliSuomi Finland is moderni and learning Finnish is a challenge - your grey cells will thank you for. Tsemppiä! Good luck!



Ebbene si! mentre sono alla ricerca di un corso con insegnanti veri.. Mi diletterò in tutto questo!

Intanto venerdì ho l'esame di inglese Pet Certificate..
Con questo diploma posso anche lavorare all'estero.. e questo mi fa sperare con tutto il cuore di superare l'esame!! 

Näkemiin!



XoXo
Cherry


martedì 28 maggio 2013

Il mio viaggio a Parigi

Sono andata a Parigi per la prima volta (e unica per il momento) nel Maggio 2012, spinta da una passione sviscerale per Tim Burton.
All'epoca ero andata talmente in fissa con lui che ogni giorno controllavo su fnac.com se c'erano eventi in cui avrebbe preso parte.
E un giorno... Finalmente!



Ah non ho perso tempo a fare i biglietti e a organizzarmi per una notte fuori. Ebbene si, solo una.
Che poi, Parigi, avevo sempre desiderato vederla.

Quanto mi sono divertita a organizzare un itinerario degno di essere chiamato tale, vista la brevità del soggiorno. Avevo studiato tutto talmente nei minimi dettagli e passavo così tanto tempo su Google Maps che alla fine a Parigi mi sembrava di esserci già stata.


Questo è il  mio itinerario per il primo giorno.

Per raggiungere il centro di Parigi dall'aeroporto di Paris Orly ho preso ORLYBUS, al costo di circa 7 euro. Il capolinea è la stazione metropolitana DENFERT dalla quale poi si può viaggiare in qualsiasi direzione.

La visita che ho programmato parte da:

NOTRE-DAME  Oltre a visitare la cattedrale vi consiglio di salire sulle torri. La fila si fa esternamente, è lunga ma ne vale davvero la pena, non solo per le statue e il campanile ma anche per la vista che è davvero mozzafiato! L'entrata alle torri è gratuita per i cittadini europei con un'età inferiore ai 26  anni. Questa cosa mi ha colpita molto e spero sia ancora valida a un anno di distanza!


Usciti da Notre-Dame se proseguite verso destra arrivate a Pont D'Arcole, superatelo e andate a sinistra. Proseguite dritto. La passeggiata sulla Seine è davvero suggestiva. Troverete negozi di fiori, bancarelle di libri e creperie. Prendete una crepe a uno dei banchetti esterni. Sono deliziose!

LOUVRE Una volta raggiunto il famoso museo avete due scelte e tutto dipende dal tempo a vostra disposizione. Se volete concludere il giro in giornata avete tempo per fotografarlo solo da fuori. Se avete più giorni a disposizione bè una visita all'interno è più che dovuta! Siccome io non avevo molto tempo mi sono limitata a guardarlo da fuori.. (sperando in una visita futura!)

JARDIN DE TUILERIES  Questi giardini sono bellissimi quando sono fioriti. Potete attraversarli e anche sedervi per godere della tranquillità che trasmettono. 

Uscendo dai giardini e proseguendo dritti vi troverete in PLACE DE LA CONCORDE  e successivamente   nella prima parte di AVENUE DES CHAMPS ELYSEES.
Girate a sinistra in AVENUE WINSTON CHURCHILL e potrete vedere alla vostra destra LE GRAND PALAIS e a sinistra LE PETIT PALAIS
Proseguendo dritti salirete sul ponte ALEXANDRE III e comincerete a vedere la TOUR EIFFEL da una distanza piuttosto ravvicinata.



Proseguite sempre dritto fino a PLACE DES INVALIDES e lì girate a destra in AVENUE DE LA MOTTE-PICQUET. Proseguite sempre dritto fino a raggiungere ALLEE THOMY-THIERRY una vietta sulla destra che vi permetterà di entrare in CHAMP DE MARS. 

TOUR EIFFEL che dire.. è un monumento che amo particolarmente. Molti lo considerano solo un pezzo di ferro e non ci trovano niente di affascinante, invece questa torre è davvero imponente ed è incredibile l'effetto  che si ha vedendola da vicino, se non addirittura da dentro guardando la città. 
La fila per salirci non è infinita. Di più. Ci sono centinaia di persone provenienti da ogni nazione. Il costo del biglietto per salire con l'ascensore fino alla cima è di 13 euro per persone al di sotto dei 24 anni.


Sono stata molto fortunata perché sono salita che era giorno e sono scesa che era buio. Certo detta così non sembra poi tanto una fortuna. Ma se siete affascinati dalla città e siete veramente interessati la troverete una bella esperienza, almeno l'avrete vista sia di giorno che con le luci della sera. :)
Se avete ancora le forze vi consiglio di fare un pezzo con le scale. Magari scendendo prima un piano con l'ascensore. Ho provato delle sensazioni bellissime guardando Parigi dall'interno di questo monumento. Se avete un'anima romantica e poetica apprezzerete. :D


Il secondo giorno si concentra principalmente sulla visita all'esposizione di Tim Burton alla CINEMATHEQUE FRANCAISE.


Una mostra eccezionale! Erano esposti tutti disegni, dipinti e sculture fatte dal regista. C'era il costume originale di Edward Mani di Forbici! (Ho avuto una visione celestiale di Johnny Depp guardando quel costume :P) Vari oggetti usati nei film, ad esempio i coltelli di Sweeney Todd o i bambolotti canterini de La Frabbica di Cioccolato. Tutti pezzi originali, nessuna riproduzione. 
In alcune sale riproducevano scene di alcuni film, o cartoni disegnati da Tim Burton e anche Il cortometraggio Hansel e Gretel. 
E' stato davvero un peccato il divieto di fare fotografie.
Metto qualche foto che ho trovato su internet..




La cosa che più mi è piaciuta è stata questa giostra incredibile. Si muoveva ed era illuminata in questo modo così ipnotizzante. Bellissima!



Spero di aver reso l'idea della genialità di quest esposizione!
Su internet poi potete vedere tantissime immagini delle cose esposte..
Io in compenso anche se non ho potuto fare nessuna foto ho comprato il libro con tutti i suo lavori..


E ho anche fatto una foto con Johnny nella mia versione preferita!!! :P

Non poteva andarmi meglio di così! hehehe

Bene i miei due giorni a Parigi si sono conclusi con un giro nel museo della cinemateca e nel bellissimo PARC DE BERCY  proprio dietro lo stabile.



Diciamo che è stato breve ma intenso :) Il primo giorno mi ha permesso di vedere poche cose, ma quelle a cui più tenevo. 
E' stata una bellissima esperienza che rifarei senza dubbio! 

Le canzoni che mi hanno fatto da colonna sonora in questo viaggio sono state I LOVE PARIS e CHET BAKER di VANESSA PARADIS.

Aspetto con ansia di ritornare a Parigi a Novembre per il concerto di Vanessa Paradis!! :)

XoXo
Cherry